Učno gradivo
Povabilo k nakupu knjige Vlasto Kopač - tiha moč ustvarjanja
V sozaložništvu več muzejev je izšla knjiga
VLASTO KOPAČ – TIHA MOČ USTVARJANJA
V knjigi osvetljujemo Kopačevo delo in izjemen ustvarjalni opus. Osrednji prispevek je leta napisala Kopačeva hči, Mojca Kopač. Objavljen je posthumno. Preostalih 14 avtorjev prikazuje posamezna področja ...
Preberite več
Preberite več
Lov za kamniškimi zakladi
Za tokratno akcijo #naprejvpreteklost, #muzejinprihodnost, #muzejinzabava smo pripravili Lov za kamniški zakladi. Natisnite si pole, pridite v @Medobčinski muzej Kamnik, na sprehod v Kamnik in si pomagajte tudi s spletnimi viri in literaturo. Pot do zakladov je navadno zahtevna, vedno pa se je ...
Preberite več
Preberite več
Namizna ura s turško glavo, 17. stoletje
V spomin zmage nad Turki pred Dunajem leta 1683 naj bi izdelovali tudi namizne ure v obliki turške spačene glave.
Bitka pri Dunaju, ki se je zgodila 12. septembra 1683, je bila odločilna vojaška bitka med osmanskim cesarstvom in zavezniškimi silami, ki so jih sestavljali predvsem Poljska ...
Preberite več
Preberite več
Kosti jamskega medveda, Mokriška jama, 30.000 pr. n. št.
Mokriška jama leži 1500 m nad morjem, pod Mokrico (1853 m). Poleg arheoloških artefaktov (kamnita in koščena orodja, ki jih je za seboj pustil človek) je znana po številnih kosteh medveda. Zato jo imenujejo tudi Medvedova jama. Že leta 1837 jih je našel Henrik Freyer, kustos Deželnega ...
Preberite več
Preberite več
Čas za rimske recepte
Poletje in počitnice so idealne za eksperimentiraje.
Prilagamo nekaj receptov jedi, ki so jih pripravljali stari Rimljani.
Pa dober tek!
Preberite več
Preberite več
Apicijevi kulinarični nasveti
Nekaj, še danes uporabnih, nasvetov rimskega kuharja APICIJA GAVIJA MARCUSA
Kako iz rdečega vina narediti belo
V steklenico daj bobovo moko ali beljak treh jajc in jo čim dlje tresi. Naslednji dan bo vino belo. Enak učinek ima tudi pepel trte belega grozdja.
Da bi meso brez soljenja ...
Preberite več
Preberite več
Rimsko posodje in pripomočki
Amfore so nepogrešljivo transportno posodje. Brez njih bi ne bilo omak, olja, niti vina v antični kuhinji. Vanje so shranjevali tudi žita in vodo. Pri kuhi so nepogrešljivi lonci, trinožniki, ponve, pa terilniki, kuhalnice. Za shranjevanje živil (predvsem žit) so uporabljali velike shrambne ...
Preberite več
Preberite več
Garum
Garum – je fermentirana ribja omaka, ki so jo uporabljali kot začimbo v kuhinjah Fenicije, stare Grčije, Rima, Kartagine in kasneje Bizanca (liquamen je podoben pripravek)
Sestavina: 0,25 l grozdnega soka, 2 žlički paste iz slanih sardel, origano Priprava: sok tako dolgo kuhajte, da ga ...
Preberite več
Preberite več
Pridih Mediterana - rimska kuhinja
Ko Rim postane popek sveta (za različne province nekoliko drugače) se na osvojenih ozemljih vse bolj uveljavi rimski način življenja in prehranjevanja. Večina prebivalstva je živela na podeželju. Obdelovali so zemljo, gojili pridelke, trto, redili živino, skrbeli za oljčne nasade in ...
Preberite več
Preberite več
Čehi in Moravci v Kamniku
Saj poznate tisti kamniški napev :
Zika, Fikar, Nerima,
Panek, Rihtar, Kučera,
to so “Pemci” tra - la - la...
Pri tem si pojem “Pemci” najlažje razložimo z besedami Jana Lega, znanega češkega kulturnika, ki je v 60. in 70. letih 19. stoletja bival v Kamniku in od tu ...
Preberite več
Preberite več



